ShareThis

Rabu, 8 Februari 2012

PUDING CURAHAN KASIH



ASSALAMUALAIKUM !!!

Hadooiiii !! panas betul hari nih!
Di tempat mike panas tak ? Ayoyo....serba salah ye.....itu le manusia namanya....!!
Hujan salah tak hujan pun salah....tak ada rasa nak bersyukur pun !!

Alhamdulillah !! Ambo bersyukur...syukur sangat-sangat di atas segala nikmat yang ALLAH
anugerahkan......tapi...tapi.....memang mulut nih gatalllll sesangat....asyik berungut ajer !!

Sampai kerumah, terus bukak esbok....wah..wah..wahhhh! ada lagi? Terlupa pulak ambo !
Yelah, ini puding ambo buat kemarin, kalo tak silap! Ahhhh!! Sedap nih, apalagi kalo hari panas menyengat macam nih! Fulamak....! Mengancam habisss! Tula dia, pada ambo yang sangat
suka 'puding', boley kata setiap minggu, ambo akan buat!

Nak kongsi ke resepi ambo nih?? Boley...boley.... tak kesah Jah...kan ke kalo berkongsi ilmu,
bak kata worang tua-tua....ibarat air sungai yang mengalir.....!! Tak gitu Jah ???
Puding ni ambo namakan 'PUDING CURAHAN KASIH' Fuhhh nama.....tak le ensem mana puding ambo nih, tapi Jah kalo mike makan..huiii..juling mate sebab sedap !!

Dolu ambo buat puding ni selapis-selapis, tapi kerana nak cepat, nak nengok drama 'Telekung
buat mama' ambo curahkan aja....itu sebab nama dia ' curahan kasih '

Opppss..sudah..sudah..jangan banyak cerita, moh le kite !!

Bahan asas:

1 bungkus agar-agar tali (3.7 g)
1 1/2 cawan gula pasir
1 camca besar mentega
3 biji telur
1 camca besar tepung kastad
Sedikit esen vanila dan koko
1/2 tin susu cair
7 gelas air


- Masak agar-agar dengan gula
- Pukul telur + susu cair + tepung kastad
- Tuang ke dalam agar-agar tadi
- Udah masak bahagikan kepada 2 bahagian
- 1 bahagian campur dengan koko dan satu lagi lebihan campur dengan sedikit pewarna kuning
-Tuang berselang seli

Itu aja...sangat sempoi, tapi pada ambo semua jenis puding memang sedap!
HHHHMMMMMMmmmm !!



0 ulasan:

Catat Ulasan

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...