KUIH LOYANG ( 2 VERSI)

  • 8:24 PTG
  • By Amin Salmah Bt. Hj. Abdullah
  • 1 Comments




ASSALAMUALAIKUM!

Selamat malam semua! Pendakian kita semakin hampir ke kemuncak!
Lagi berapa hari Jah?? Ha..ah...lusa semestinya semua umat Islam menyambut Hari Kemenangan ini!
Insyaallah..semoga ibadat kita di terima oleh Yang Maha Berkuasa! Amin.

Kerana ambo 'free' malam ni, adalah juga ruang masa untuk bersembang-sembang dengan mike semua!
Udah 'ready' ke semua persiapan? Kuih raya, baju raya, kasut raya, pinggan raya.....serba serbi nak raya!
Tapi....isk...isk...isk....ambo sehelai baju raya pun takdak! Sungguh..tatak tipu punnnyyeee!!
Pakai aja yang mana ada...janji bersih dan 'muat'...no hal lah!! Hehehehehhhh!!

3-4 hari sudah, ambo buat satu lagi jenis 'kerepek' jugak lah......'KUIH LOYANG'! Ambo buat 2 versi sekali gus!Huuuuuaaaa Jah! Sakit pinggang dan rasa nak demam...sehari suntuk ambo 'kerjakan' kuih ni!
Berenti waktu syolat..sambung balik! Dapat le kurang lebih 600 keping (hampir)

Untuk kakak2 yang ambo kasihi, udah ambo sediakan setiap seorang satu tin! Selebihnya untuk makan-makan semasa raya nanti!
Rasanya ambo tak letak resepi kali ni, mike boley selak resepi sebelum ini! Tapi .....cuma ambo lebihkan bilangan telur dan letakkan sesenduk tepung gandum untuk satu kilogram tepung beras..!
Adunan seperti biasa Jah..tatak ubah!

Worait Jah...kita berkongsi mata dan 'kegembiaraan' ambo untuk kuih ini!
Ambo minta diri dolu.....BUBYEEEE!!!


Jumpa lagi!


You Might Also Like

1 comments

ShareThis

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...